Con una excelente participación se inició el pasado martes, 2 de marzo, las sesiones plenarias para iniciar el camino de tres certificaciones para los hoteles asistentes de la Asociación de Hoteles de la Ciudad de México (AHCM).
Con gran placer y orgullo nos resulta el compartirles la firma de Acuerdo de Colaboración, entre la Asociación de Hoteles de la Ciudad de México A.C. y AM Profesionales en Turismo. Misma que presenta una serie de beneficios para la Certificación en los distintos sistemas de calidad de la Sectur Federal, para los establecimientos de hospedajes de la ciudad más importantes del país.
Uno de esos pasos, sin duda alguna, es la preparación de soluciones desinfectantes que combatan, no sólo a los virus, sino también a baterías y paracitos, mismos que son más comunes de lo que pensamos con los que, inclusive, convivimos a diario. Por lo que, si mantenemos una buena higiene personal, acudimos a lugares que sepamos cuentan con certificaciones de higiene o al menos cuenten con estos protocolos, sumado a una buena alimentación, el riesgo de poner nuestra salud en peligro disminuye radicalmente.
Más que una “chusca” “venganza de Moctezuma” como lo indican algunos medios de comunicación, esta problemática nos habla de la importancia en el manejo higiénico de los alimentos, así como la máxima calidad higiénica de instalaciones de servicios de alimentos y bebidas y del impacto negativo.
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