F1: Mal manejo… higiénico de alimentos.

Más que una “chusca” “venganza de Moctezuma” como lo indican algunos medios de comunicación, esta problemática nos habla de la importancia en el manejo higiénico de los alimentos, así como la máxima calidad higiénica de instalaciones de servicios de alimentos y bebidas y del impacto negativo.